Smak Oslomarki.
Czego spróbować w leśnej chatce.

Smak Oslomarki. Czego spróbować w leśnej chatce.

Oslomarka sprawia, że Oslo jest miastem wyjątkowym.
Niewiele europejskich miast jest otoczonych przez tak duży obszar zielony (1700 km kw.) wliczając archipelag wysp na Oslofjordzie i tereny leśno-górskie a od strony lądu. Oslomarka zapewnia możliwości rekreacji i wypoczynku o każdej porze roku, a dodatkowo jest wyjątkowo łatwo dostępna (zaledwie 15 minut z centrum miasta).

Czytaj dalej

Najlepsze bułeczki Skoleboller
w chatce Brunkollen

Najlepsze bułeczki Skoleboller w chatce BrunkollenNordmarkę czyli tereny rekreacyjne znajdujące się na północ od Oslo zdążyliśmy już poznać całkiem nieźle.
Latem spędziliśmy dużo czasu na spacerach po właśnie tej części Oslomarki, odwiedzaniu kolejnych wzgórz i chatek, o czym z resztą wspominałam we wpisie p.t.Ut på tur aldri sur.

Z nadejściem jesieni przyszła jednakże pora na małą odmianę w naszych weekendowych wycieczkach i sprawdzenie szlaków znajdujcych się w części zwanej Baerumsmarka.

Baerumsmarka graniczy od południa z miejscowością Bærum, we wschodniej części z doliną Sørkedalen, na zachodzie z Lommedalen, zaś na północ znajduje się kolejny duży obszar leśny o nazwie Krokskogen.

Do Baerumsmarka planowaliśmy wybrać się już od dłuższego czasu, zwłaszcza po rekomendacjach koleżanek z pracy, które uparcie polecały mi jeden z tamtejszych szlaków prowadzący do Brunkollen hytta. Jak się można domyślić, to nie sam szlak był tak rekomendowany, ale właśnie wspomniana chatka, a dokładniej drożdżowe bułeczki skolleboller z waniliowym kremem, lukrem i wiórkami kokosowymi, których właśnie tam można skosztować
Czytaj dalej