Niezależnie od tego, czy jest weekend, czy dzień roboczy, lubię rozpoczynać dzień bardzo wcześnie. Mam wówczas lepszy nastrój, więcej chęci i pomysłów na kolejny dzień, a dodatkowo zwyczajnie lubię wschody słońca, poranny śpiew ptaków i zapach świeżego, porannego powietrza.
Jedzenie jest natomiast ostatnią rzeczą, na jaką mam wówczas ochotę. Dlatego właśnie preferuję lekkie śniadania, które nie wymagają wiele przygotowywania takie jak jogurt z musli albo kromkę chrupkiego chleba z masłem orzechowym. Ostatnio coraz częściej sięgam jednak po płatki owsiane (havregryn), które zresztą są w Norwegii produktem bardzo popularnym. Awaryjnie korzystam z gotowej owsianki, którą wystarczy zalać gorącą wodą, ponieważ szkoda jest mi rano czasu na gotowanie płatków owsianych na mleku. Genialną wersją takiego posiłku dla tych, którzy rano nie mają czasu lub chęci na gotowanie jest owsianka nocna!
Wieczorem mieszamy owsiankę z zimnym mlekiem albo jogurtem i wstawiamy na noc do lodówki. Śniadanie robi się samo kiedy śpimy, a rano czeka na nas gotowy, pożywny posiłek. Wystarczy tylko całość wymieszać, „doprawić” i dodać ulubione owoce albo bakalie.
Przepis na nocną owsiankę
Składniki:
(na 1 porcję)
- 1 szklanka mleka
- 0,5 szklanki jogurtu naturalnego
- 0,5 szklanki płatków owsianych
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 banan (lub inne owoce – świeże lub suszone)
- garść rodzynek lub orzechów
Sposób przygotowania:
Wsyp owsiankę do słoika albo miski, zalej mlekiem, wymieszaj, zamknij słoik lub przykryj go folią i wstaw naczynie do lodówki na noc (min. kilka godzin). Rano wymieszaj owsiankę z jogurtem, polej miodem, posyp cynamonem, dodaj orzechy, bakalie lub kawałki ulubionych świeżych owoców.
April 24, 2015
Widzę po zdjęciach, że warto rano się podnieść z łóżka;) Piękne fotki.
Ja mam problem z owsianką w ogóle, coś nie mogę się do niej przekonać, chociaż wiem, że jest bardzo zdrowa, może kiedyś…:)
April 24, 2015
Zdjęcia nieba zjawiskowe…!
A owsiankę lubię bardzo. Pięknie ją przyozdobiłaś, od razu zaczyna być lepszą owsianką ;). Ja zazwyczaj zalewam płatki gorącą wodą, krzątam się…, a w tym czasie ona naciąga, później dodaję ulubione dodatki :). Albo zabieram wszystko do pracy
Dobrego dnia!
April 24, 2015
Nigdy nie gotuję owsianki, po prostu rano zalewam płatki owsiane mlekiem bądź jogurtem. Ale ta nocna owsianka mnie przekonuj, na pewno wypróbuję, bo lubię płatki owsiane
April 24, 2015
Bardzo lubię owsianki, a jeszcze jak bym jadła i miała takie widoki przed sobą, to już w ogóle Przepięknie!
April 25, 2015
szybko, sprawnie, sprytnie i przyjemnie:) w szczegolnosci rano!
April 27, 2015
Takie poranki lubię i ja!
Niestety nie przepadam za owsianką, po prostu mi nie wchodzi i cóż począć, cóż robić? ;)))
April 27, 2015
Ha! Wczoraj sie gdzies natknelam na podobny przepis w internetach i wlasnie dzis zamierzam ja zrobic A skoro jest jeszce u Ciebie no to tym bardziej jestem przekonana!
April 28, 2015
Zrobię dziś Uwielbiam owsiankę
May 2, 2015
Podoba mi sie! Pomysl na sniadanie, lekkie i pozywne, ranne wstawanie i obserwowanie natury.
Tez lubie wstawac wczesnie, ale jestem spiochem, ktory nawet jezeli wczesnie sie polozy lubi pospac- musze nad tym popracowac
pozdrawiam
May 25, 2015
Owsianka nocna, i kawa także (nocna) znaczy mocna?
May 27, 2015
Musi być mocna – szczególnie rano