Kawa od Czerwonego Kozła z Oslo

Røa to część mieszkalna Ullern – jednej z dzielnic Oslo. Nieopodal tamtejszej stacji metra stoi sobie niepozorna budka, która tak naprawdę w czasach swojej świetności służyła za… sterówkę norweskej łodzi Barmsund.
Co może się mieścić w tak oryginalnym miejscu?
Okazuje się, że jest to jedna z lepszych kawiarni w Oslo – Red Goat Coffee!

Łódź została zbudowana w 1911 roku i miała całkiem długą i ciekawą historię. Przeszła wiele remontów, była przebudowywana i wielokrotnie zmieniała właścicieli. Więcej można przeczytać tutaj.
W 1968 roku łódź została przetransportowana do Trøndelag i ponownie przebudowana przez nowych właścicieli. Podczas przebudowy wymieniono między innymi sterówkę, a stara trafiła na sprzedaż.
Na jej zakup zdecydowała się para młodych ludzi – obecnych właścicieli i tak sterówka trafiła do Oslo.

Kim więc sa Ci właściciele?
Otóż mieszanka to nietypowa, ponieważ on pochodzi z Alaski, a jego towarzyszka ze Szwecji. Gdy do tego dodamy, że kawiarnię prowadzą w Oslo dostajemy pełen obraz unikalności tego miejsca. Niestety nie znalazłam nigdzie informacji, dlaczego zdecydowali się na osiedlenie w Norwegii oraz otworzenie nietypowego baru.

Serwowana przez nich kawa jest wysokiej jakości, świetnie smakuje, a głównym typem jest palona na Alasce arabica dostępna tam pod marką The Kaladi Goat.

Istnieje również możliwość zakupu ziaren do własnego zmielenia albo wersji zmielonej odpowiednio do preferowanego sposobu parzenia np. do aero pressu.

Cieszę się, że łódź Barmsund otrzymała nowe życie i mieszkam w pobliżu tego wyjątkowego baru. Kiedy jestem w drodze z pracy albo na spacerze w okolicy mogę wstąpić na ulubioną kaffe latte z syropem makadamia.

Jeśli będziecie kiedyś w pobliżu serdecznie polecam wizytę na rynku w Røa. Stacja metra Røa znajduje się w odległości 30 metrów, a podróż z centrum miasta zajmuje około kwadrans.
W okolicy znajduje się kilka przyjemnych miejsc na spacer jak chociażby dolina Mærradalen albo jezioro Bogstadvannet, a kubek ciepłej kawy z pewnością dodatkowo umili taką wycieczkę.

Red Goat Coffee
Austliveien 2
0751 Oslo
Ullern